Mikroskobik canlılar gözle görülemeyecek kadar küçük olan ve ancak mikroskop yardımıyla görebildiğimiz canlılardır. Mikroskobik canlılar konusunu şurada işlemiştik. Bknz Şimdi ise mikroskobik canlıların hepsinin zararlı olup olmadığını öğreneceğiz.
-Sütten peynir yapılmasında bunlardan yararlanırız.
-Üzüm ve elmadan sirke yapımında mikroskobik canlılar kullanılır.
-Turşu ve alkol üretiminde bu canlılardan faydalanılır.
-Doğal dönüşümde mikroskobik canlılar önemli rol oynarlar. Çöplerin yok olması, çürüme gibi.

Mikroskobik canlılar sayesinde bugün yemiş olduğumuz bir çok ürünü elde ediyoruz. Peynir, yoğurt, sirke gibi maddeler bu canlıların yardımıyla elde edilir. Mikroskobik canlıların bir diğer faydası da doğadaki atık maddelerin çözülerek yeniden kullanılabilir hale getirmesidir.

Örneğin yere düşen bir yaprak bu canlılar tarafından çürütülerek toprağa karışır ve ağaca vitamin olarak katılırlar.